欧宝电竞原标题:最早15岁就出道,夺过世界冠军,凭技术红遍全球!这5个男人竟然都来过这里?
与以往不同的是,临近春节小姐姐们关注的点不再是“教你36招平安过春节”,基本上她们关注的只有两件事:
某网友吐槽说,如果我没记错,一夜之间我的首页从那4个野男人被青蛙疯狂刷屏了,这大概就是王子变青蛙吧。
还有更扎心的吐槽:你养的男人不爱你、你养的儿子不回家,预想下欧宝电竞,认真玩游戏的你像不像结过婚之后的你…
从这俩游戏里我总结出了一个道理:不管是游戏还是生活,仿佛男人、尤其是好看的男人// 不管年龄、职业、兴趣爱好如何 //对于妹纸们来说都有致命的吸引力。
现如今,Julien Alvarez大师在巴黎酒店评级最高标准的宫殿酒店、法国总统最爱的酒店Le Bristol 以及其所属的米其林三星餐厅Epicure内任甜点主厨。
“做甜点其实是一条辛苦的路,时常伴随巨大的痛苦,但随之而来的是更大的欢乐。”
日常教学及甜点制作过程中对细节的把控几近“变态”的程度,只要开始做甜点,绝不以懈怠的态度对待自己的作品;专业严谨的风格映射在作品中会让人忘记关注他的颜值,而被他的技术所折服。
我儿时的梦想是长大当一名严肃认真的考古学家,后来遇到了甜点一切都变得不一样了。
现在的 Etienne Leroy身兼多职,创立了自己的顾问公司、身兼多家品牌技术顾问和讲师,以朝气蓬勃的精神向世界各地的糕点从业者及拥趸者们传授着法式甜点的专业制作技能。
他的职业生涯丰富有多彩,曾经花费4年时间到艺术学院进修,学习色彩搭配,从艺术的角度来诠释自己的甜点作品。
他坚信,“甜品的价值来源于好的原材料、创造力、味道,最重要的是思想!这是一门艺术,把你的手作为心和思想的载体,做出来的产品就是专业的欧宝电竞。”
2008年他在泰国曼谷开办了Macaron Pastry Training Center ,精通英语、法语、西班牙语3国语言的Eric,受邀到全球各地超过15个国家进行技术演示可专业课程教授欧宝电竞。并且在2016年4月时,Eric作为领队带领泰国队参加亚洲甜点杯并出线。
我上课传授的配方,其口味和比例欧宝电竞,是经过长时间调试,结合中央厨房生产端上商业量化的衡量,以及在连锁门店综合客户端的认可而定的。
他被誉为“厨艺届哈佛”的法国雷诺特Ecole Lenôtre特聘进行授课,深受学员喜爱。因为他的作品追求颜值与创新,更注重实战性和商业化;因此Le Daniel传授的产品被学员名评价为“最具商业性创意甜点”。
然而,他们相似的地方岂止是早早成名、荣誉加身、技艺精湛、颜值超高……在中国,他们还有一个交集,那就是:重庆蘭茉法式甜点。他们组成了蘭茉
现如今,蘭茉已经从2012年一间默默无闻的小店,成为了如今拥有甜点世界冠军、顶级mof等国际大师组成的来自东方烘焙界的“银河战舰”。
或许,理解了这种概念,就不难理解为什么这5位世界顶级名师甚至更多名师会选择蘭茉了。
国内首个撰写法式甜点完整教学体系和教学大纲的培训机构,被国内众多培训机构模仿和借鉴
国内首个将大师demo课引入每月课程,创立中教+外教+世界大师教学模式的培训机构
国内首个受邀到法国顶级培训学校为MOF等世界大师做技术演示和交流的培训机构
作为最具创新研发的培训机构,其拥有胭脂扣系列、梦幻草莓蛋糕、猫山王榴莲芝士、奥利奥芝士等多款原创研发,并无保留教授给学员,再由学员带到世界各地欧宝电竞。
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