欧宝电竞,开壳削皮,椰子水另外分装,椰子肉切块,更甚者还能帮你打成椰浆,剩余椰肉打成椰蓉带走,一丁点儿也不浪费。
店里可选的甜品实在是太多了,密密麻麻的小字写满了一整张菜单,选择困难症来到这儿,估计都要大脑宕机。
大只椰青里是冻得冰冰凉凉的豆花,上头浇了勺桃胶,还盖了一球椰子雪糕,沉甸甸的分量十足。
舀一勺颤巍巍的豆花,果冻般滑嫩的质地,嘴里一含就化了,能吃出豆子清香,非常清爽。
原只老椰当容器,底层是椰皇冻,面上浇了白玉珠珠和桃胶,最顶上还加了满满当当的芒果。
椰皇冻的椰奶味很抓人,顶部的芒果果味也是浓郁甜香,不过这次个别块芒果熟度有点太高,我心里给它稍稍扣了点分。
它在传统奶糊的基础上加入了椰汁,吃起来,清甜不腻,浓郁蛋香中夹杂一丝清新椰香。
入口绵密顺滑,不会稠稠的黏喉咙,如今还加入了桃胶和雪燕,口感上更加丰富。
海南水晶椰青冻(¥33)比较规规矩矩,椰冻清甜不腻,顶部是老椰肉,很有嚼头。
广州从不乏老字号,但走过几十年依旧能保证出品,让老中青都青睐的小店,确实更值得赞赏欧宝电竞。
而且老板待人和气,没有个别老店的傲气,进来舒舒服服地吃个椰子甜品解乏,确实是个不错的体验。
原本爷爷只因自家孙女喜欢吃自己做的椰子冻,便尝试在便利店摆了两个冰柜,把椰子冻营业起来。
黄蓝撞色的招牌好看又显眼,冰柜上摆放了可爱的椰子壳手绘,菜单也都写在了小黑板上,还配了生动的插画。
老板推荐我们点椰爷爷的孖宝套餐,有一份招牌椰子冻和一支自制生椰雪糕欧宝电竞,¥45。
椰子冻还可以选择加料,我选了个“金玉满堂”,有马蹄珠珠、小西米和椰粒粒。
生椰雪糕易化,老板特意给了个小游泳圈让我挂手上欧宝电竞,说吃完椰子冻可以再来领雪糕,想的十分周到。
自家制的雪糕,吃起来不会有市售雪糕的那种假滑感,微微的冰渣感十分解暑欧宝电竞,这一杯三两下就被完。
因为爱吃而开店,守着一隅小店坚持至今。近10年的光景,要不是出品用心,又怎能走到现在呢?
平民小吃,一直是广州美食的重要组成部分欧宝电竞。它接地气,名头不算大,却是邻里街坊不可或缺的一部分。