欧宝电竞满记甜品凭借在“新零售+餐饮”领域的创新与实践，荣获“中国（行业）十大消费者喜爱品牌”荣誉称号；同时，公司总裁潘冠鹤先生被评为“中国（行业）品牌十大创新人物”。

　　坚守初心，新鲜手造。秉承着“匠心传承，坚持创新，打造圆满幸福感”的品牌理念，发展到第25个年头，满记甜品早已从香港街头的一间甜水旺铺，成长为跨海内外的连锁餐饮品牌。以不断创新拥抱市场变幻的满记甜品，为中国最大的中式甜品连锁机构之一，目前在中国（内地、香港、澳门）和新加坡拥有近600家直营门店欧宝电竞。

　　在如今同质化严重、传统餐饮业不断遭受冲击的市场环境下，满记甜品如何结合市场现状提升自身品牌力？总裁潘冠鹤的答案是：首先要保证品质，用好的产品为消费者提供服务，用稳定的产品输出做好餐饮行业本分的事；同时积极拥抱变化，不断根据外界环境多次创新欧宝电竞，注重文化价值的输出，不断赋予品牌新的内涵。

　　在产品端，为纪念品牌25周年，2020年满记甜品依照品牌“香港-上海-北京-成都”的拓店轨迹，以城市为主题进行新品开发。“阿华田系列”、“桂花酒酿系列”“京致系列”分别契合了地区特色，取得了热烈的市场反响。第四季度，满记甜品又将推出“川味系列”，将当地传统食材原料融入甜品，打造有记忆的“城市味道”。

　　除了产品的不断创新，满记甜品还将在产品线上作进一步延伸。与盒马鲜生合作的零售类产品在线下门店、各大线上平台等多渠道上线。

　　以创新为品牌基因，具有超前IP意识的满记甜品欧宝电竞，在打造了不少成功IP跨界案例之后，频频出新，在IP跨界、产品创意上，阔步向前。

　　■25周年生日之际，满记甜品官宣了自创品牌IP——满满，形象软萌、表情傲娇的满满，充分展现了满记甜品以甜品传递幸福感的品牌愿景和满记甜品对产品品质的自信。作为满记甜品的“甜蜜品鉴官”，满满除了作为品牌IP代表品牌发声之外，还将参与产品研发工作，并通过自己的专属社交账号向消费者展现更多满记甜品幕后的故事。今年，满满携手了数名当红IP小伙伴，为消费者带来全新的体验。

　　■影视IP方面，满记甜品分别与国庆档大热电影《我和我的家乡》、当红国产动画《请吃红小豆吧！》合作，推出联名套餐、礼品卡、周边&快闪店，紧抓市场热点吸引消费者，促进整体营业额的提升。

　　■品牌跨界上，满记甜品和七喜联合推出“满心欢喜”系列欧宝电竞，“醉”爱夏天莫7托、满怀7喜优酪雪，两款产品融合了满记的甜蜜与七喜的劲爽，不仅使产品线更多元，也深受年轻消费群体的喜爱。除了饮品、甜品外，还推出了联名定制款果冻包，创意满分。

　　满记甜品被视作第一代网红甜品，见证了餐饮行业的大风大浪，至今依然在稳健发展。这与该品牌不断创新求索的努力分不开欧宝电竞。如今消费者品尝满记甜品，不仅仅只是味蕾的满足感。满记甜品正通过多种方式，将品牌的文化理念传递给消费者，力求让每位顾客在满记都能感受到甜蜜满满的幸福感。返回搜狐，查看更多